"Spago" è un prosecco di Valdobbiadene rifermentato con Metodo Charmat ed ottenuto da uve di sola Glera.
Il vitigno Glera si caratterizza per la sua gentile aromaticità, con sentori fruttati e floreali, di frutta bianca e fiori di campo ed acacia. È prodotto dalla cantina Riva Calistro, piccola realtà artigianale che raccoglie le uve ancora a mano. L'azienda si trova a Santo Stefano di Valdobbiadene ad un chilometro dalla zona del Cartizze.
Bevi sano e genuino!
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