Gennargentu di Bruno Pitzalis

Pecorino sardo stagionato Gran Riserva - 1Kg

Prezzo intero €34.00 Prezzo scontato €25.40 (spedizione compresa)

Pecorino sardo Gran Riserva - Vincitore del Concorso caseario Latte crudo

Pezzo da circa 1 kg

È un formaggio a latte crudo, stagionato con crosta naturale invecchiata, gustoso, nel quale si sente tutto il sapore del latte fresco proveniente esclusivamente dal proprio allevamento. Le pecore sono allevate allo stato brado (libere al pascolo su terreni non coltivati).

Ingredienti: Latte crudo di pecora (allevamento allo stato brado), caglio, sale. Senza conservanti

Il formaggio è realizzato con tecniche antiche e artigianali tramandate da generazione in generazione, viene utilizzato solo latte proveniente esclusivamente dall'allevamento di pecore allo stato brado (libere al pascolo su terreni non coltivati), del mitico Bruno, ovvero il Pastore che produce questi formaggi eccezionali. 

CONSERVAZIONE: Il formaggio conservato in frigo, nella carta, continuerà a stagionare e potrà essere consumato anche dopo molte settimane, mantenendo freschezza e genuinità: provare per credere. 

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