Crema di melanzana e peperoni Bio
Ingredienti: Melanzane, peperoni, cipolle, olio di semi di girasole bio (fatto da loro), sale, tracce di Aceto di vino Bio
La crema di melanzana e peperoni di Fernanda è gustosa e si presta per essere utilizzata com contorno o per accompagnare crostini, tartine e panini.
Le verdure e i tuberi utilizzati per (gli agrodolce) sono prodotti sempre da Fernanda e da suo marito in regime di biologico.
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