Forno Pellegrino – Specialità leccesi

Friselline integrali – 300 g

Prezzo intero €4.50 Prezzo scontato €4.30

Friselline artigianali pugliesi con farina integrale.

La “friseddha”, in dialetto pugliese, è la tipica bruschetta meridionale accompagnata tradizionalmente da pomodori e basilico.

Piatto tipico del Sud Italia, è perfetta per preparare un pasto semplice, veloce e versatile, l’elemento ideale per uno snack sano e sfizioso o una merenda salata, o da servire per un aperitivo.

Noi la proponiamo in versione bruschetta per crostini en passant a base di patè o verdure sott’olio, da accompagnare a un tagliere di salumi e formaggi.

Ingredienti: farina di frumento integrale 63%, farina di grano tenero tipo 00, acqua, sale, lievito di birra.

La farina deriva rigorosamente da grano coltivato in Puglia. 

Mangia sano e genuino!

 

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