{"product_id":"pecorino-gran-riserva","title":"Pecorino stagionato Gran Riserva – 1 Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePecorino Gran Riserva – \u003c\/strong\u003eVincitore del Concorso caseario \"Latte crudo\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpicchio di circa 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLo spicchio viene tagliato da una forma di circa 7 kg.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un formaggio a latte crudo, stagionato con crosta naturale invecchiata, gustoso, nel quale si sente tutto il sapore del latte fresco proveniente esclusivamente dal proprio allevamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pecore sono allevate allo stato brado (libere al pascolo su terreni non coltivati).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngredienti\u003c\/em\u003e: latte crudo di pecora (allevamento allo stato brado), fermenti lattici, caglio, sale. Senza conservanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCaratteristiche\u003c\/em\u003e: Pecorino stagionato canestrato, crosta naturale invecchiata, pasta color paglierino, gusto deciso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eStagionatura\u003c\/em\u003e: da 16 a 24 mesi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl formaggio è realizzato con tecniche antiche e artigianali tramandate da generazione in generazione, viene utilizzato solo latte proveniente esclusivamente dall'allevamento di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epecore allo stato brado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e (libere al pascolo su terreni non coltivati), del mitico Bruno, il Pastore di origini sarde che produce questi formaggi eccezionali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eCONSERVAZIONE: Il formaggio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econservato in frigo, nella carta, continuerà a stagionare e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epotrà essere consumato anche dopo molte settimane, mantenendo freschezza e genuinità: prova\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper credere.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/laspesadellanonna.com\/collections\/formaggi-gennargentu\"\u003eScopri di più sull'allevatore che ha realizzato con le sue mani il tuo formaggio\u003c\/a\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/laspesadellanonna.com\/pages\/come-scegliamo-i-prodotti\"\u003eScopri come selezioniamo i prodotti\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gennargentu di Bruno Pitzalis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":27106588425,"sku":"","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1489\/8500\/products\/riserva.jpg?v=1477652593","url":"https:\/\/www.cibisaniegenuini.com\/products\/pecorino-gran-riserva","provider":"Cibi Genuini - Più che Bio","version":"1.0","type":"link"}