2 Wurstel artigianali di suino da allevamento brado

1 confezioni con 2 wurstel artigianali di puro suino (300 gr circa)

Ingredienti: Pura carne di suino, sale, zucchero, aromi naturali. Senza nessun tipo di conservante aggiunto. 

Gli animali provengono da allevamento allo stato brado e si nutrono prevalentemente di frutti di bosco, ghiande, castagne, funghi, tuberi. I wurstel vengono prodotti artigianalmente con pura carne di suino e in budello naturale.

Diversamente dai wurstel industriali realizzati con carne separata meccanicamente ovvero con la triturazione di carcasse e cartilagini tramite uno speciale tritacarne dal quale esce una poltiglia rosa derivante dalla pressatura.

CONSERVAZIONE: I wurstel sono sottovuoto e possono essere consumati anche dopo molte settimane, mantenendo freschezza e genuinità: provare per credere. 

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