Vino rosso biologico "Mosaico"

Vino rosso con uvaggio 60% Sangiovese e 40% ciliegiolo.

Le uve vengono raccolte a mano. L'azienda in regime di biologico non utilizza nessun fitofarmaco di sintesi nel vigneto, vengono utilizzati solo fertilizzanti organici. Nel vino non vengono aggiunti additivi ed ha un livello di solfiti bassissimo, per questa ragione risulta delicato e molto digeribile.

PS: Viene usato solo 1 kg di verderame all'anno per ettaro!

Bevi sano e genuino!

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