1 kg di Mozzarelle di bufala artigianale di Battipaglia

Box mix da 1 kg di mozzarella artigianale 100% latte di bufala di Battipaglia:

• mozzarella da 250 gr

• treccia da 250 gr

• 2 bustine di bocconcini da 250 gr (circa 5/6 bocconcini da 40/50 gr per ogni confezione

Mozzarelle buonissime, artigianali e rigorosamente fatte a mano soltanto con latte di bufala (allevamento di Capaccio), caglio e sale. Viene utilizzato ancora il siero innesto come da antica ricetta, senza aggiunta di nessun additivo chimico, colorante o stabilizzante.